Przygotowuje się go najczęściej z różnych rodzajów mięs – wieprzowiny, wołowiny, czasem dodaje się kurczaka czy rybę, a także wszelkiego rodzaju przypraw i ziół, co pozwala stworzyć niepowtarzalne połączenia smakowe.
Składniki:
- Wieprzowina – 1,5 kg;
- Kości;
- Wołowina – 500 g;
- Cebula – 1 szt .;
- Czosnek – 3 ząbki;
- Marchew – 3 szt .;
- Pietruszka – pęczek;
- Sól – 1 łyżka;
- liść laurowy;
- Jajka – 4 szt.;
- Cytryna – 1 szt .;
- Żelatyna – 20 g.
Przygotowanie galaretowanego mięsa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ten uwielbiany składnik sprawi, że każda roślina będzie rosła 5 razy szybciej – Ogród i majsterkowanie
Ciasto Tres Leches
Jak przechować czosnek na 2 lata: sekret sąsiadki, który zmienia wszystko
Ponad 200 osób umiera co roku z powodu „najbardziej zabójczego pożywienia na świecie”, ale prawie 500 milionów ludzi nadal je spożywa