Ten chleb z żurawiną i rodzynkami to miękki i aromatyczny bochenek wzbogacony suszonymi owocami i chrupiącymi orzechami włoskimi. Idealny na śniadanie, herbatę lub jako pyszna przekąska, z pewnością stanie się ulubionym przysmakiem całej rodziny.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas wyrastania: 1 godzina 30 minut
Czas pieczenia: 25-30 minut
Całkowity czas: 2 godziny 20 minut
Porcje: 12 kromek
Składniki
- Mleko: 300ml (letnie)
- Cukier: 1/2 szklanki (100g)
- Drożdże instant suche: 1 łyżka (9g)
- Jajko: 1
- Masło (roztopione): 3 łyżki (50g)
- Mąka: 600g (około 4 3/4 szklanki)
- Sól: 1 łyżeczka (4g)
- Suszona żurawina: 3-4 łyżki
- Rodzynki brązowe: 3-4 łyżki
- Rodzynki Złote: 3-4 łyżki
- Orzechy włoskie posiekane: 3-4 łyżki
- Cukier (do posypania): 2 łyżki
- Masło (do posmarowania): W razie potrzeby
- Jajeczna mąka: 1 żółtko + 1 łyżka mleka
Wskazówki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto jogurtowo-cytrynowe
5 napojów do wypicia przed snem, aby oczyścić wątrobę i spalić tłuszcz
Jak przygotować linzer wiśniowy, jakiego nigdy wcześniej nie próbowałeś
Ciasto serowe