Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!
15 korzyści z żucia surowego czosnku na pusty żołądek
Popękane pięty – pozbądź się ich w 1 dzień dzięki sztuczce ze świecą
Pyszne Zapiekane Cukinie: Przepis na Proste i Smaczne Danie, Które Zachwyci Twoich Gości!