Niebiańskie, lekkie i puszyste ciasto, idealne na każdą okazję. To ciasto dosłownie rozpływa się w ustach i jest łatwe do zrobienia ze składników, które prawdopodobnie już masz w domu!
Składniki (na miękkie i puszyste ciasto)
100 g mąki – Stanowi podstawę ciasta.
50 g mąki kukurydzianej – Sprawia, że ciasto jest jeszcze bardziej miękkie i puszyste.
5 jajek – Nadaje ciastu strukturę i objętość.
130 g cukru – Dla lekkiej słodyczy.
1 saszetka cukru waniliowego – Dla subtelnego aromatu wanilii.
1 łyżka proszku do pieczenia – Zapewnia idealne wyrośnięcie.
Skórka z 1 nieleczonej cytryny (otarta) – Dodaje świeżej, aromatycznej nuty.
1 szczypta soli – Wzmacnia smak.
Przygotowanie – Szybkie i proste!
Przygotowanie ciasta
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie górne i dolne). W misce połącz mąkę, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia. Dodaj drobno startą skórkę z cytryny.
Ubijanie i spulchnianie
Yo Make również polubił
Wyciągnęłam czerstwy chleb ze spiżarni. Moja teściowa mówi, że marnotrawstwem jest go nie używać, ale dla mnie wygląda źle. Co powinnam zrobić?
Ciasto czekoladowe Tres Leches: fenomenalny przepis na dekadencki deser meksykański
Nie mogę uwierzyć, że na to nie wpadłem
Sernik z Mlekiem Skondensowanym