Pieczenie: Piecz cygara z cukinii przez 15-18 minut, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Ostrożnie przewróć je w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne zrumienienie. Upewnij się, że mozzarella jest miękka, a bułka tarta lekko zrumieniona.
Przygotuj sos jogurtowy (opcjonalnie):
W małej misce połącz jogurt, sok z cytryny i posiekaną miętę. Dopraw szczyptą soli i pieprzu. Schłodź do momentu podania.
Do podania:
Ułóż chrupiące cygara z cukinii na półmisku, ciepłe lub gorące. Podawaj z sosem jogurtowym lub zieloną sałatą (rukolą, roszponką) z winegretem cytrynowym dla śródziemnomorskiego akcentu. Aby uzyskać kompletny posiłek, dodaj zupę warzywną lub grzanki. Wytrawne białe wino (Chardonnay, Sauvignon Blanc) lub woda gazowana z cytryną dopełniają to wegetariańskie danie pieczone w piekarniku.
Chrupiące cygara z cukinii z serem feta i mozzarellą: przepis na pyszne i lekkie danie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
12 naturalnych składników pełnych melatoniny, które zapewnią spokojny sen
Przepis na tort lodowy z serem śmietankowym i truskawkami
Tajna mieszanka, która odmieni Twoją kuchnię! Skuteczny sposób na pozbycie się insektów w kilka minut!
Zmagasz się ze śluzem i zalegającą wydzieliną w klatce piersiowej? Ten starożytny środek z cebuli może oczyścić Twoje płuca w 3 dni