Obtocz każdego grzyba w mące, następnie w roztrzepanych jajkach i na końcu w mieszance bułki tartej.
Lekko naciśnij, aby upewnić się, że powłoka dobrze przylega.
4. Gotowanie
Opcja smażenia:
Rozgrzej olej na patelni lub w głębokim tłuszczu do temperatury 170–180°C.
Smażyć pieczarki w małych partiach, aż będą złocistobrązowe i chrupiące (około 3–4 minut). Odsącz je na papierze chłonnym.
Opcja piekarnika:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Odkrywanie cudownych korzyści bazylii: cuda, o których jeszcze nie słyszałeś
11 rzeczy, które warto wiedzieć o fusach z kawy – fakty i mity!
Małe drożdżówki z borówką
Czosnek i goździki: dwa skarby dla zdrowia