
Cytrynowe słodycze
W rondelku wymieszaj cukier, wodę i sok z cytryn. Dodaj startą skórkę z cytryny, aby nadać mieszance intensywnego aromatu. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się całkowicie rozpuści. 


W osobnej miseczce rozpuść mąkę ziemniaczaną w 2 łyżkach wody. Dodaj ją do gorącej mieszanki cytrynowej, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj przez 2-3 minuty, aż masa zacznie gęstnieć. 

Przelej masę do silikonowych foremek na małe cukierki lub wylej na płaską powierzchnię wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli używasz papieru, po lekkim ostudzeniu pokrój na małe kawałki. 

Pozostaw cukierki do całkowitego ostygnięcia i stwardnienia – najlepiej na kilka godzin. Możesz je dodatkowo obtoczyć w cukrze, aby zapobiec sklejaniu się. 

Gotowe cukierki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. Są idealne na każdą okazję i świetnie sprawdzą się jako mały, słodki prezent! 

Kto już ma ochotę spróbować tych cytrynowych cukierków? 
Dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszły, i koniecznie podzielcie się zdjęciami! 

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Słowo, które dzięki sztucznej inteligencji może przejąć Twój głos i ponownie go wykorzystać, by mówić za Ciebie
Przebudzenie nocne: jakie otwarte oczy o 3 lub 4 nad ranem.
Jeśli często pojawiają Ci się siniaki, oto co one oznaczają
Ciasto z jogurtem greckim