Gravlax to klasyczna skandynawska potrawa, która od wieków zdobywa serca miłośników łososia. To danie charakteryzuje się delikatnym smakiem, lekko marynowanym mięsem ryby i aromatem świeżych ziół. Dzięki prostocie przygotowania i wyjątkowemu smakowi, gravlax idealnie nadaje się na przekąskę, dodatek do sałatki lub nawet jako gwiazda podczas specjalnych okazji. Jeśli chcesz dodać swojemu menu nutę elegancji i tradycji nordyckiej, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.
Składniki:
– 500 g świeżego fileta z łososia
– 3 łyżki grubej soli
– 2 łyżki cukru
– 1 łyżeczka czarnego pieprzu
– 1 butelka świeżego koperku
– Skórka z jednej cytryny
– Różowe jagody (opcjonalnie)
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Co zrobić, gdy w kominie zapali się sadza?
Jeśli w wieku 70 lat nadal będziesz w stanie robić te 5 rzeczy, wygrałeś życie!
Jak wyczyścić zmatowione srebro, aby znów wyglądało jak nowe
Lecznicza moc czosnku i goździków: dynamiczny duet natury na łagodzenie bólu i poprawę krążenia