- Aby uzyskać gęstszy majonez, zwiększ ilość buraków lub użyj oleju o wyższej temperaturze dymienia.
- Jeśli chcesz uzyskać smaczniejszy majonez, dodaj łyżkę musztardy lub szczyptę czarnego pieprzu.
- Majonez buraczany można przechowywać w lodówce przez 3–4 dni.
Warianty
- Aby uzyskać bardziej kremowy majonez, mleko sojowe można zastąpić śmietanką roślinną.
- Aby uzyskać ostrzejszy majonez, dodaj posiekaną czerwoną papryczkę chili.
- Aby uzyskać bardziej aromatyczny majonez, dodaj łyżkę posiekanego szczypiorku.
Majonez buraczany to wszechstronny i smaczny sos, który można wykorzystać w wielu przepisach. To świetna alternatywa dla tradycyjnego majonezu, lżejsza i zdrowsza.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Domowe Pączki Smażone – Przepis, który Rozpali Twoje Podniebienie! Tylko 40 Minut do Słodkiego Szczęścia!
Najlepsze sztuczki, dzięki którym Twój kaktus bożonarodzeniowy będzie kwitł przez cały rok
Miła historia, która dowodzi, że odrobina współczucia może zdziałać cuda
Przed firmowym przyjęciem świątecznym napisałam zabawną wiadomość na piersi mojego męża i otrzymałam niespodziewaną odpowiedź.