Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i olej, mieszając, aż powstanie gładkie, miękkie ciasto.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30–40 minut, aż ciasto lekko wyrośnie.
Podziel ciasto na 6–8 części i rozwałkuj każdą w cienki placek.
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż placki z obu stron na złoty kolor – po ok. 2–3 minuty z każdej strony.
Podawaj ciepłe – idealnie smakują z masłem, serem lub konfiturą!
Wskazówki:
Placki można też zawinąć w ściereczkę, aby dłużej pozostały ciepłe.
Jeśli chcesz wersję pełnoziarnistą, zastąp część mąki pszenną razową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
7 hotelowych wskazówek, jak utrzymać łazienkę w nieskazitelnej czystości
Uważaj, uzależnia, krem marshmallow w 4-5 minut
Wymieszaj jabłko, jajko i jogurt, a w zaledwie 15 minut przygotujesz smakołyk
Domowe gołąbki faszerowane