Składniki:
3 listki żelatyny
450 ml śmietany kremówki
1 łyżka ekstraktu z wanilii (lub ziarenka z 1 laski wanilii)
150 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
400 g malin (lub truskawek)
2 łyżki wody
biała czekolada starta do dekoracji
Przygotowanie:
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
ciąg dalszy na następnej stronie
Przygotowanie żelatyny:
Na początek namocz listki żelatyny w zimnej wodzie na 5-10 minut, aż zmiękną.
Gotowanie śmietanki:
W garnku podgrzej śmietanę kremówkę, dodaj ekstrakt waniliowy (lub ziarenka wanilii), 150 g cukru oraz sok z cytryny. Doprowadź do wrzenia, stale mieszając, aby składniki dobrze się połączyły.
Rozpuszczenie żelatyny:
Wyciśnij nadmiar wody z żelatyny, a następnie dodaj ją do gorącej śmietany, dokładnie mieszając, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.


Yo Make również polubił
Sałatka Sylwestrowa
Domowe bułki do pizzy
Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie
Jeśli często ślinisz się podczas snu, sprawdź, czy nie cierpisz na te 6 chorób