Nie, to nie jest oznaka zapłodnienia ani „nieświeżego” jaja , jak to się czasem słyszy. W rzeczywistości ta mała czerwona plamka to nic innego jak maleńkie naczynie krwionośne. Podczas formowania się jaja w ciele kury naczynie czasami lekko pęka, pozostawiając ślad na żółtku. Nie jest to ani niezwykłe , ani nienormalne, a co najważniejsze, nie jest to w ogóle niebezpieczne.
Czy powinniśmy to wyrzucić?
Dobra wiadomość: absolutnie nie! Obecność tej plamki nie ma wpływu na zdatność jajka do spożycia. Jest ono całkowicie bezpieczne do spożycia, oczywiście pod warunkiem, że było prawidłowo przechowywane i nie wydziela żadnych podejrzanych zapachów. Krótko mówiąc, ta mała czerwona kropka to jedynie szczegół estetyczny, który może wydawać się zaskakujący, ale nie zmienia niczego w kwestii bezpieczeństwa żywności.
A gdzie w tym wszystkim świeżość?
Jeśli zastanawiasz się, czy ta plama to oznaka starzenia, odpowiedź brzmi: nie. Nie świadczy o świeżości. Aby sprawdzić, czy jajko jest nadal dobre, możesz użyć testu ze szklanką wody (jeśli plama utrzymuje się na dnie, jest świeże; jeśli unosi się na powierzchni, nie jedz go) lub po prostu sprawdzić datę minimalnej trwałości na opakowaniu. Proste, prawda?
Yo Make również polubił
Sekret Nany na lśniącą toaletę: bezwysiłkowy trik na usuwanie plam z twardej wody
Napój z cytryny i czerwonej papryczki chili inspirowany wojskiem: potężna pomoc w odchudzaniu
Król wśród ciast: Rycerskie Cudo, które Pokochasz!
Co się stanie, jeśli będziesz trzymać skórkę od banana pod oczami przez 7 dni?