Pzepisy – Page 50

Kolorowa sałatka z ogórków na zimę

Składniki: 2 kg ogórków gruntowych (najlepiej młodych, cienkich) 3–4 marchewki (średnie) 3 papryki (najlepiej różnokolorowe – czerwona, żółta) 3 cebule (średnie) 4–5 ząbków czosnku Zalewa:

Aszura i jej piękno

Składniki: 1 szklanka łuskanej pszenicy 4 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru (lub do smaku) 1/4 szklanki rodzynek 1/4 szklanki orzechów (migdały, orzechy włoskie, pistacje) 1/2 łyżeczki cynamonu