Pomimo statusu pospolitego uciążliwego kwiatu w ogrodach, portulaka pospolita (Portulaca oleracea) jest daleka od zwyczajności. Bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, przeciwutleniacze, witaminy i minerały, ta niedoceniana roślina jest od wieków wykorzystywana w medycynie tradycyjnej i kuchni na całym świecie.
Zobaczmy, dlaczego to „zioło” zasługuje na miejsce na Twoim talerzu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Liść laurowy i soda oczyszczona: Sekret domowej magii
Dziś dowiedziałem się czegoś nowego
Przepis na Muffins aux Pommes z Cœur Fondant
Większość ludzi uważa go za zwykły chwast, jednak jest to jedna z roślin najbogatszych w kwasy tłuszczowe omega-3.