Rozgrzej piekarnik do 200°C (390°F).
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż będą przezroczyste.
Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż będzie złocistobrązowa. Dodaj startą marchewkę, koncentrat pomidorowy, kmin, paprykę, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i smaż przez kolejne 5 minut. Zdejmij z ognia i odstaw do lekkiego ostygnięcia. Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko oprószonej mąką powierzchni i pokrój je na kółka o średnicy około 10 cm.
Nałóż łyżkę nadzienia na środek każdego kółka z ciasta.
Złóż ciasto na nadzieniu, aby utworzyć rogaliki i zamknij brzegi, dociskając widelcem.
Posmaruj rogaliki roztrzepanym jajkiem.
Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20-25 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas pieczenia: 25 minut | Całkowity czas: 45 minut
Kcal: 350 kcal | Porcje: 4 porcje
Yo Make również polubił
Tylko jeśli spryskasz tą mieszanką łazienkę, pozbędziesz się zapachu na zawsze
Dzięki temu naturalnemu magicznemu eliksirowi nigdy więcej nie będziesz mieć ciężkich nóg
Afrykański sekret oczyszczania gwiazdy i ponownego wprowadzania obfitości do obiegu
Jak przygotować mieszankę z imbiru, goździków i miodu