Reklama
Kapustę posiekaj bardzo drobno lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posól i odstaw na 10 minut, potem odciśnij nadmiar wody.
Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Namoczoną bułkę odciśnij.
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, kapustę, cebulę, bułkę, jajko i przyprawy. Masę wyrób ręką – powinna być zwarta.
Uformuj owalne kotleciki i ułóż je ciasno w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem.
Przykryj folią aluminiową i piecz w 180°C przez 40 minut, potem zdejmij folię i dopiecz 10–15 minut, aż się lekko zarumienią.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Już 1 filiżanka sprawia, że kwiaty eksplodują w ogrodzie – nawet sąsiedzi to zauważą!
Napoli Torrone Dei Morti Al Pistacchio (Neapol Pistacje Torrone of the Dead)
6 produktów, które niepostrzeżenie wypłukują wapń z organizmu
Matka i synowa kłócą się o surową zasadę wegańską