Galaretka z wiśniami:
- Wiśnie przelać na sitko do odsączenia. Otrzymany sok z kompotu uzupełnić wodą do 800 ml i zagotować.
- Zdjąć z ognia, wsypać galaretki, wymieszać i odstawić do lekkiego stężenia.
- Gdy galaretka zacznie tężeć, dodać wiśnie, wymieszać i wylać na krem.
- Odłożyć do stężenia.
Bita śmietana:
- Zimną kremówkę ubić na sztywno.
- Pod koniec ubijania dodać cukier puder.
- Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie i miksując, wlewać małym strumieniem do ubitej śmietany.
- Bitą śmietanę rozsmarować na galaretce.
Schłodzić przez kilka godzin lub całą noc w lodówce. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Skorupki jajek – nie wyrzucaj ich: namocz je w gorącej wodzie i zobacz, co się stanie
Co oznacza noszenie przez kobietę pierścionka na małym palcu?
Najczęstszy błąd podczas smażenia na gorącym powietrzu: co robimy źle i jak uzyskać chrupiącą, równomierną konsystencję
Cannoli dla każdego! Te chrupiące i kremowe sycylijskie desery zadowolą każde podniebienie.