Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
Zastanawiasz się, jak uzyskać pyszne klopsiki? Odpowiedź na to pytanie uzyskały już gospodynie domowe w radzieckich stołówkach miejskich. Przygotowywali odpowiednie ciasto, co było kluczem do doskonałych klopsików. Tę samą metodę mogą stosować inne gospodynie domowe, wystarczy, że będą przestrzegać instrukcji.
Składniki na klopsiki:
Bułka tarta – 200 g;
Ryż – 200g;
Woda – 250 ml;
Masło – 20g;
Mięso mielone – 500 g;
Olej roślinny – 50 ml;
Cebula – 1 szt.;
Jajko – 1 szt.;
Czosnek – 3 ząbki;
Pieprz mielony – 0,5 łyżeczki;
Sól – 0,5 łyżeczki;
Wrząca woda – 600 ml.
Przygotowanie klopsików:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odciski, modzele i grzybica stóp: jak pozbyć się ich trwale i naturalnie.
Francuskie ciastka z jabłkami i biszkoptami – szybki i pyszny deser!
4 rzeczy, których nigdy nie należy czyścić octem
Ciasto czekoladowe: przepis na miękkie i pyszne